【Made in TOHOKU】浦霞 特別純米酒「しぼりたて生酒」Made in TOHOKU オリジナルラベル

いよいよ最終日を迎えた“仙台・東北が世界に誇れるモノづくり展『Made in TOHOKU』アクアホール・手しごとミュージアム（プラザギャラリー・『仙台・宮城プレミアムギャラリー』は15日（日）まで開催）。東北電力グリーンプラザでのイベント終了後も、仙台市内の飲食店・百貨店・セレクトショップなどのご協力店舗を舞台に『Made in TOHOKU』はまだまだ続きます。

仙台市内の飲食店で展開しているイベントが「仙台の工芸品で飲める・食べられる工芸品でいただく仙台グルメスポット」。カフェや喫茶店、ダイニングや居酒屋、日本料理店まで。実際に工芸品を器にしたメニューをご賞味いただくことができます。

//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

〈浦霞 期間限定・特別純米酒・しぼりたて生酒〉
Made in TOHOKU オリジナルラベルを“堤焼”の酒器で堪能

▲商品はオリジナルラベルの見本です

今回ご紹介するのは、塩竈の銘酒「浦霞」の醸造元・株式会社 佐浦さんはじめ、堤焼乾馬窯さん、市内ご協力店舗さんのご協力で実現した〈地酒と地元の酒器〉のコラボ。佐浦さんがイベントのために特別にご用意してくださったお酒は、今期の出荷がすでに終了してしまったという新酒「浦霞 特別純米酒・しぼりたて生酒」Made in TOHOKU オリジナルラベル。

「浦霞 特別純米酒・しぼりたて生酒」は、原料米がササニシキ。新酒特有のフレッシュでやや甘い麹様の香り、さわやかで若々しい風味と米の旨味がバランス良く口中に広がるお酒です。このしぼりたて生酒Made in TOHOKU オリジナルラベルを、地元の工芸品「堤焼」の酒器で堪能できるのは、仙台市内でも以下の６店舗のみ。なお、特別純米酒・しぼりたて生酒が無くなった後も、浦霞のお酒をお愉しみいただけます。

▶日本料理 華の縁
▶炭火ビストロ 華泉
（以上、ホシヤマインターナショナル）
▶伊勢屋クロスロード店
▶新伝馬町 さゝぶ
▶伊達魚介料理 仙台藩
▶野菜と酒のうまい店 居酒屋きりん

※ほかの地酒と堤焼のコラボも楽しめる市内飲食店舗はこちらをご覧ください
「仙台の工芸品で飲める・食べられる工芸品でいただく仙台グルメスポット」

/////////////////////////////////////////////////////////////////////

仙台・東北が世界に誇れるモノづくり展『Made in TOHOKU』仙台・宮城プレミアムギャラリーは、3/15(日)まで開催中。

東北電力グリーンプラザでの展示が終了した後も、仙台市内では百貨店やショップで東北・新潟の工芸品に出合えるイベントなどの限定企画も開催しています。引き続き、新しいものづくりとの出合いを仙台の街でお楽しみください。