とこのま｜暮らしに工芸品のある食卓展｜本日8/7より開催。

2014/8/07 |

タグ：: とこのまvol.3,堤焼

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手とてとテが提案する小さな小さなギャラリー、
暮らしに工芸品のある風景【とこのま / Tokonoma】の第3弾が、
本日8月7日（木）にオープンしました。

とこのま第3弾は、食卓に工芸品があるテーブルコーディネート展。
展示のテーマは「ハレとケのテーブル」。ハレ（晴れ）とは、行事や祝い事のある“非日常”。ケ（褻）とは“日常”を表す、日本の伝統的な暮らしのリズム。展示前半のvol.1では日常〈ケ〉の食卓を、後半のvol.2では非日常〈ハレ〉の食卓を。それぞれ、個性的なコーディネーターの世界観で表現してもらいます。

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【vol.1｜8月7日（木）〜8月17日（日）｜日常〈ケ〉の食卓】
vol.1コーディネーター｜cookinglabo主宰鈴木茜さん
少人数制の料理教室「cookinglabo」主宰。管理栄養士、フードスタイリスト。仙台を中心にTVや雑誌のフードスタイリング、フリーペーパーへのレシピ提供、料理ページの監修等を行う。

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【vol.2｜8月21日（木）〜8月31日（日）｜非日常〈ハレ〉の食卓】
vol.2コーディネーター｜パティスリー｜kazunori ikeda individuel
シェフのイケダカズノリは、パリの有名店で約10年間修業を行った後に帰国。フランスの伝統と最新モードを取り入れたスタイルで、人気を博しているパティスリー。現在、仙台に２店舗。